Gastronomía & Cia.

Este post va de esto. Gastronomía. A que Restaurantes importantes habéis ido, que platos son vuestros preferidos, que platos os salen mejor... qué os gusta, qué detestáis... qué cocineros admiráis...estáis pegados a los programas gastronómicos de la TV? Quien cocina mejor en casa, en la família...De qué os alimentáis...recetas propias... y por supuesto...guarrindongadas personales...Vosotros mismos...

Me interesa. ¿Alguien me puede recomendar algún buen sitio en Madrid relación calidad/precio?

Me interesa. ¿Alguien me puede recomendar algún buen sitio en Madrid relación calidad/precio?

Zona?

Me interesa. ¿Alguien me puede recomendar algún buen sitio en Madrid relación calidad/precio?

¿conoces el streetxo? es de david muñoz, el que del diverxo, está en la última planta del corte inglés del callao, es una barra y casi toda la comida es en plan tapas, pero obviamente diferntes, y si tengo que aconsejar una es la de tuétano con cococha de bacalao

yo estuve una vez con otros dos amigos, nos pillamos siete tapas, cada uno una birra y nos salió a unos 30-35€ por cabeza, igual se te va de los parámetros, pero por probar alguna no se pierde nada

y bueno, también está la finca de susana, que igual no te digo nada nuevo, porque es muy conocido, pero la comida suele estar muy buena (por lo menos las carnes) y muy económica

Soy un tópico, pero si te gusta la grasa y no te importa comer de pie el Melos en lavapiés es obligatorio. Básicamente comes zapatillas, que son barras de pan enteras con montañas de lacón y queso por encima. 10€ cada una, y calcula que dan para alimentar a 3 personas hambrientas. También tienen unas croquetas de puta madre, esas van por unidades pero también son tamaño pro.

El rollo es ese, abre a las 20:30 y a las 20:45 ya está petao de gente, hay un comedor al que resulta imposible de acceder y lo que se hace es comer de pie en los polletes.

Foto que demuestra que hay que ir con las arterias preparadas:

ger, he intentado ir tres veces, imposible, al final he acabado comiendo en un sitio que hay en frente que me ha gustado mucho, pero en el melos nunca... algún día lo conseguiré

ger, he intentado ir tres veces, imposible, al final he acabado comiendo en un sitio que hay en frente que me ha gustado mucho, pero en el melos nunca... algún día lo conseguiré

Yo lo quiero intentar esta noche, a ver si lo consigo...

Por el de enfrente imagino que te refieres a la Inquilina. A mí ese me gusta, lo tienen bastante cuidado y desde luego es mucho más sano pero creo que es demasiado caro para lo que ofrecen. Claro que los alquileres de la zona tienen que ser prohibitivos y rentar un local una hazaña...

A mí me gusta todo, soy un puto gordo

Zona?

Zona centro.

y bueno, también está la finca de susana, que igual no te digo nada nuevo, porque es muy conocido, pero la comida suele estar muy buena (por lo menos las carnes) y muy económica

No lo conocía y en Internet he visto que tiene muy buenas críticas

Soy un tópico, pero si te gusta la grasa y no te importa comer de pie el Melos en lavapiés es obligatorio. Básicamente comes zapatillas, que son barras de pan enteras con montañas de lacón y queso por encima. 10€ cada una, y calcula que dan para alimentar a 3 personas hambrientas. También tienen unas croquetas de puta madre, esas van por unidades pero también son tamaño pro.

Tampoco lo conocía, pero parece el sitio perfecto para ir con los amigos aunque no me mola nada comer de pie.

A mi también me gusta todo, pero como norteño y en estas fechas esto es imprescindible al menos una vez al año...

A mi también me gusta todo, pero como norteño y en estas fechas esto es imprescindible al menos una vez al año...

Yo este año ya me he estrenado, y la semana que viene a Astigarraga.

A mi también me gusta todo, pero como norteño y en estas fechas esto es imprescindible al menos una vez al año...

Hace un par de meses cayó una

A mi me gusta desde la alta cocina hasta los bocadillos de calamar, pasando por mariscadas, pescado al horno, arroces varios y todo tipo de carne (sobretodo el chuletón a la brasa). Con ésto último (el chuletón), soy una bestia parda, un devorador compulsivo...puedo comer chuletas de kilo y medio en muy poco tiempo, el forero Wolbachia es testigo (compartimos cuadrilla de amigos). Me encanta el sabor y no soporto que se enfrie, tiene que ser rápido.

Zona?

Zona centro.

y bueno, también está la finca de susana, que igual no te digo nada nuevo, porque es muy conocido, pero la comida suele estar muy buena (por lo menos las carnes) y muy económica

No lo conocía y en Internet he visto que tiene muy buenas críticas

Soy un tópico, pero si te gusta la grasa y no te importa comer de pie el Melos en lavapiés es obligatorio. Básicamente comes zapatillas, que son barras de pan enteras con montañas de lacón y queso por encima. 10€ cada una, y calcula que dan para alimentar a 3 personas hambrientas. También tienen unas croquetas de puta madre, esas van por unidades pero también son tamaño pro.

Tampoco lo conocía, pero parece el sitio perfecto para ir con los amigos aunque no me mola nada comer de pie.

Así que esté bien de calidad y precio yo he comido en la Chulapa de Alcalá. Que es un Restaurante de cocina Mediterránea y española situado en la Calle Alcalá 35. Tienen una carta muy atractiva con precios bajos. Además disponen de menús de noche que van de los 17 a los 20 euros con entrecote de 400 gr incluido. Bebida a parte.

Después, no sé si has ido alguna vez, en el Mercado de San Miguel está el puesto La Tortilla de Senén...Y a parte hay otras paradas de vinos a copas y tapas.

apuntando un poquito mas alto...te recomiendo Estado Puro de Paco Roncero (dos estrellas michelin). Un restaurante de tapas situado en el Hotel NH Paseo del Prado. A mi me encantó el concepto, las tapas, el sitio...todo. Tiene otro en el Hotel NH Palacio de Tepa, pero este no sé donde está.

A mi también me gusta todo, pero como norteño y en estas fechas esto es imprescindible al menos una vez al año...

demasiado tiempo sin ir... llevo siete años fuera de euskadi y en estos siete años creo que sólo he ido dos veces... a ver si este año cae aunque sea una vez